Chtělo by to vidět, jinak je to jako povídat si o obědu 
Možností je víc, záleží jak to v reálu vypadá. Velmi zjednodušeně - buď jsou data nekdě vystavována a dají se stáhnout skriptem (formát je jedno, xlsx nebo csv), pak je to víc na google a jeho funkce. Nebo to někdo stahuje manuálně a je vám obecně bližší excel, pak to budou stará dobrá VBA makra. Nevím kolik je projektů - na první dobrou u vás je master excel s makry, stáhnete excel Grantysu. V masteru spustíte makro na zpracování, to překopíruje list s Grantys daty do masteru a udělá konsolidaci.
Kdyžtak mě pošlete zprávu na email 1petr.horcicka@gmail.com